Αυτός ο τύπος βασιλικού είναι πολύ καλύτερος από τους άλλους στην απογοήτευση των παρασίτων στον κήπο, αποκαλύπτει μια νέα μελέτη

Οι κηπουροί συχνά τοποθετούν φυτά βασιλικού ανάμεσα στα λαχανικά τους για να αποτρέψουν τα παράσιτα και να βοηθήσουν τα φυτά όπως οι ντομάτες να μεγαλώνουν καλύτερα. Όμως, ενώ το Sweet and Thai Basil κάνουν τα μεγάλα φυτά συντρόφησης, υπάρχει ένας άλλος συχνά παραβλεφμένος τύπος βασιλικού που είναι ακόμα καλύτερο για τον φυσικό έλεγχο των παρασίτων. Εδώ είναι πώς να αναπτύξετε αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία βασιλικού για να κλωτσήσετε τα παράσιτα από τον κήπο σας, μειώνοντας παράλληλα την ανάγκη για φυτοφάρμακα, καθώς και συμβουλές για φύτευση συντροφιάς για να σας βοηθήσουμε να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτό το εντυπωσιακό βότανο.

Η φύτευση συντροφιάς με βασιλικό

Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι αποφασίζουν να μεγαλώσουν βασιλικό, οραματίζονται τη συγκομιδή φύλλων βασιλικού για πιάτα όπως πέστο, πίτσα και pho. Αλλά, όπως και άλλα μαγειρικά βότανα, το βασιλικό όλων των ειδών μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως συντροφιά φυτά για την αποτροπή των κοινών παρασίτων στον κήπο, όπως οι αφίδες, οι μύγες, τα κουνούπια, τα ακάρεα αράχνης, οι θρίες, οι κέρας και οι λευκοί.

Συνήθως, το γλυκό βασιλικό, όπως το βασιλικό Genovese ή το ταϊλανδέζικο βασιλικό, επιλέγεται για τη φύτευση συνοδευτικών, κυρίως επειδή αυτές οι ποικιλίες είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι βασιλικού που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Ωστόσο, όλες οι ποικιλίες βασιλικών απωθούν τα παράσιτα με τα έντονα αρωματικά φύλλα τους και η νέα έρευνα έδειξε ότι ένας λιγότερο γνωστός τύπος βασιλικού μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για τη διατήρηση των παρασίτων από τους κήπους φυσικά.

Ποιο βασιλικό είναι καλύτερο για την απόρριψη των παρασίτων;

Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιούλιο του 2025 από το Εφημερίδα της Γεωργίας και της Χημείας Τροφίμωνοι ερευνητές διερεύνησαν εάν οι διαφορετικοί τύποι βασιλικού ήταν καλύτεροι στον έλεγχο των παρασίτων από άλλους και τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά. Στη μελέτη, έξι συνήθεις τύποι βασιλικών, ταϊλανδέζικων, ιερών, λεμονιών, κανέλας και βασιλικού θάμνου – καλλιεργήθηκαν κοντά στα φυτά φασολιών. Βασιλικός Μπους (Βασιλικός του Ocimum μας. ελάχιστο), επίσης γνωστή ως βασιλικός πικάντικης σφαίρας, βασιλικός νάνος και ελληνικός βασιλικός, βρέθηκε ότι είναι πολύ πιο αποτελεσματική στην αποτροπή των ακάρεων αράχνης από τις άλλες ποικιλίες βασιλικού.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, ο Bush Basil εργάστηκε εναντίον των παρασίτων με δύο συγκεκριμένους τρόπους. Πρώτον, προσέλκυσε ευεργετικά έντομα, όπως το Lacewings, που φυσικά τροφοδοτούνται σε ακάρεα αράχνης και άλλα παράσιτα. Αλλά πέρα από αυτό, ο Bush Basil ενεργοποίησε επίσης τα συστήματα αμυντικών παρασίτων στα φυτά φασολιών και έκανε αυτά τα φυτά φυσικά καλύτερα να αντισταθούν σε επιθέσεις παρασίτων από μόνα τους.

Συμβουλές για την ανάπτυξη του βασιλικού του Μπους για την αποτροπή των παρασίτων

Με την πρώτη ματιά, ο βασιλικός του Μπους φαίνεται και αισθάνεται πολύ σαν το πρότυπο γλυκό βασιλικό, αλλά έχει μερικές ξεχωριστές διαφορές. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, ο βασιλικός του Μπους είναι πιο bushier από άλλους τύπους. Είναι επίσης μικρότερο και επομένως ευκολότερο να αναπτυχθεί σε μικρούς χώρους και δοχεία. Τα φύλλα, τα οποία βρίσκονται στη μικρότερη πλευρά, έχουν μια πιο έντονη γεύση, οπότε δεν θα χρειαστείτε τόσα πολλά από αυτά στο μαγείρεμα σας.

Εάν έχετε ποτέ συντροφιά που φυτεύετε με γλυκό βασιλικό, η καλλιέργεια βασιλικού θάμνου για τον έλεγχο των παρασίτων δεν διαφέρει πολύ. Ακολουθούν συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να μεγιστοποιήσετε τα προνόμια του Bash Bash.

• Ακολουθήστε τις κατάλληλες οδηγίες απόστασης. Σύμφωνα με τη μελέτη για τη φύτευση των συνοδευτικών με τον βασιλικό του Μπους, τα φυτά έδειξαν την μεγαλύτερη αντίσταση στα ακάρεα αράχνης εάν καλλιεργήθηκαν μέσα σε 3 πόδια από τα φυτά βασιλικού θάμνου. Εάν καλλιεργείτε πολλαπλά φυτά βασιλικού θάμνου μαζί, χωρίζετε τα φυτά σας τουλάχιστον 8 έως 12 ίντσες μεταξύ τους για να αποφύγετε τον υπερπληθυσμό.
• Επιλέξτε τη σωστή τοποθεσία καλλιέργειας. Ο βασιλικός του Μπους μεγαλώνει καλά σε κήπους στο έδαφος, ανυψωμένα κρεβάτια ή γλάστρες που έχουν μέγεθος τουλάχιστον 8 έως 12 ίντσες. Αυτά τα φυτά γενικά μέγισαν σε ύψος περίπου 6 ίντσες και μπορείτε να τα φυτέψετε σε οποιαδήποτε τοποθεσία όπου παίρνουν τις απαιτούμενες 6 έως 8 ώρες πλήρους ήλιου καθημερινά: κάτω από ψηλότερα λαχανικά, συμπιέζονται στο μπροστινό μέρος των λουλουδιών ή φυτεύονται σε μια γραμμή για να δημιουργήσουν ένα ζωντανό περίγραμμα κρεβατιών κήπου.
• Παρέχετε βασιλικό με τη σωστή φροντίδα. Όπως και άλλοι τύποι βασιλικού, τα φυτά βασιλικού θάμνου πρέπει να ποτίζονται τακτικά όταν η κορυφή 1 ίντσας του εδάφους αισθάνεται ξηρό. Αυτά τα φυτά θα αυξηθούν επίσης καλύτερα εάν τους παρέχετε μια ελαφριά, αραιωμένη εφαρμογή ενός ισορροπημένου υγρού λιπάσματος καθ ‘όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
• Επιλέξτε τα σωστά φυτά συντροφιάς. Αν και ο βασιλικός του Μπους μεγαλώνει με πολλά λαχανικά, βότανα και λουλούδια, τα καλύτερα φυτά συντροφιάς για το βασιλικό του θάμνου είναι ντομάτες, σπαράγγια, πιπεριές, πατάτες και φασόλια.
• Συγκομιδή συχνά. Ο βασιλικός του Μπους μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε πιάτο που απαιτεί πρότυπο βασιλικό. Η συγκομιδή των φυτών σας τακτικά ή η τσίμπημα πίσω τα φύλλα τους σε έναν κόμβο των φύλλων θα κάνει τα φυτά σας πιο παραγωγικά και bushier και θα επιβραδύνουν την ανθοφορία, γεγονός που μειώνει τη γεύση των φύλλων.
• Επεκτείνετε τη συγκομιδή σας. Τα περισσότερα φυτά βασιλικού Μπους καλλιεργούνται ως ετήσια και αντικαθίστανται κάθε άνοιξη. Ωστόσο, για να επεκτείνετε την καλλιεργητική σας περίοδο, μετακινήστε τα φυτά βασιλικού θάμνου σε εσωτερικούς χώρους το φθινόπωρο. Για ένα ξεκίνημα της καλλιεργητικής περιόδου, ξεκινήστε νέα φυτά σε εσωτερικούς χώρους από σπόρους από νωρίς έως μέσα.
• Συνδυάστε με άλλα μέτρα ελέγχου φυσικών παρασίτων. Παρόλο που η φύτευση συντρόφου με το Bush Basil μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή των παρασίτων, λειτουργεί καλύτερα όταν συνδυάζεται με άλλες τεχνικές βιολογικής κηπουρικής. Αυτές περιλαμβάνουν μια διεξοδική εκκαθάριση στον κήπο το φθινόπωρο, τις περιστρεφόμενες καλλιέργειες σε έναν κύκλο 3 έως 5 ετών, την επιλογή ανθεκτικών σε ασθένειες και ανθεκτικές σε παράσιτα φυτικές καλλιεργήσεις και άλλα προστατευτικά μέτρα όπως τα πλωτά καλύμματα σειράς και τα οργανικά σπρέι σαπουνιού.