Δοκιμή Myrecipesτο ψηφιακό κουτί συνταγών μας για να κολλήσετε και να οργανώσετε όλες τις αγαπημένες σας συνταγές καλύτερων σπιτιών και κήπων.
Εάν ο κήπος σας ξεχειλίζει με φρέσκα προϊόντα για συγκομιδή, αυτή είναι η εύκολη συνταγή καρυκεύματος για εσάς. Εμπνευσμένο από το Giardiniera, ένα ιταλικό στυλ, μπορείτε να συνδυάσετε το κουνουπίδι με την επιλογή των εποχιακών λαχανικών με μια ζοφερή μαρινάδα. Προγραμματίστε μπροστά, επειδή χρειάζονται μερικές μέρες για να είστε έτοιμοι για φαγητό, αλλά υποσχόμαστε ότι αξίζει τον κόπο.
Συμβουλές για να φτιάξετε gardenera με οποιοδήποτε λαχανικό
Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν χρησιμοποιείτε τη συγκομιδή σας ή την αγορά της αγοράς του αγρότη για να το κάνετε αυτό.
- Ξεκινάμε τη συνταγή με κουνουπίδι, αλλά από εκεί 1 φλιτζάνι μικτά λαχανικά οποιουδήποτε είδους θα λειτουργήσει για να γεμίσει το βάζο σας. Εάν χρησιμοποιείτε πράσινα φασόλια, σας συνιστούμε να τα χρησιμοποιήσετε πρώτα για την καλύτερη υφή.
- Σαν μπαχαρικό; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσες ή λίγες καυτές πιπεριές όπως θέλετε. De-Weed Jalapeños για ένα ήπιο μπαχαρικό, ή ενισχύστε το με Serranos ή οποιεσδήποτε άλλες καυτές πιπεριές που έχετε στο χέρι.
- Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί στο βάζο τουλάχιστον δύο ημέρες πριν ανοίξει για να απολαύσετε. Αυτό επιτρέπει στις γεύσεις να συνδυάζονται και τα λαχανικά να γίνουν πλήρως τουρσί.
Τι να φάτε με την Gardenera
Χρησιμοποιήστε αυτό το ευπροσάρμοστο καρύκευμα με οποιονδήποτε τρόπο θα χρησιμοποιούσατε την παραδοσιακή απόλαυση-εμπνευσμένη απόλαυση. Απολαύστε στα ιταλικά σάντουιτς βοείου κρέατος, σάντουιτς deli, πίτσα, σαλάτες ή χαρτοκιβώτια. Μας αρέσει επίσης με σολομό σχάρα ή κουτάλι πάνω από crostini με τυρί κρέμας.
