Αυτό το καλοκαίρι, ο Taylor Swift δεν είναι απλώς διαγράμματα ή ρύθμιση τζετ σε μια περιήγηση ρεκόρ-αγκαλιάζει έναν άνετο, πρακτικό τρόπο ζωής γεμάτο με βελόνες πλέξιμο, ποδιές και ένα νέο πάθος για ψωμί από το Scratch. Σε πρόσφατη εμφάνιση στο Νέα ύψη Το Podcast, που φιλοξένησε ο φίλος της Travis Kelce και ο αδελφός του Jason Kelce, το Popstar μοιράστηκαν πώς αυτά τα χόμπι “γιαγιά” έχουν γίνει το δημιουργικό της κατάστημα και ένας τρόπος να συνδεθούν με τους αγαπημένους.
«Παίρνω στη γιαγιά μου», δήλωσε ο Taylor κατά τη διάρκεια του podcast. “Μου αρέσει να ράβω.
Sourdough: Μια νέα εμμονή
Η τρέχουσα γαστρονομική περιπέτεια του Taylor (γνωστός και ως εμμονή); Ψωμί. Από τότε που ολοκληρώνει την περιοδεία της Eras, βυθίζεται στην τέχνη της παραγωγής ψωμιού, πειραματίζοντας με γεύσεις και τεχνικές. “Το Sourdough έχει αναλάβει τη ζωή μου με τεράστιο τρόπο. Μιλώ πραγματικά για το ψωμί το 60% του χρόνου”, ομολόγησε.
Το ρεπερτόριο της γεύσης Sourdough περιλαμβάνει:
- Κλασικό sourdough: Ένα διαχρονικό φαβορί με αψιά γεύση και μασώμενη υφή.
- Βατόμουρο-λεμονιού: Μια γλυκιά και ζωηρή συστροφή στο παραδοσιακό ψωμί.
- Στροβιλισμό κανέλας: Ένα ζεστό, καρυκευμένο ψωμί ιδανικό για πρωινό.
- Κανέλα-rainis: Ένα παρήγορο κλασικό με μια νότα γλυκύτητας.
- Funfetti: Μια παιχνιδιάρικη, γεμάτη ψεκασμένη δημιουργία που δημιουργήθηκε ειδικά για τις κόρες του Jason και της Kylie Kelce. “Ένα έχω εργαστεί για τα κορίτσια επειδή αγαπούν τα πάντα Rainbow -Funfetti Sourdough”, είπε. “Βάζουμε ψεκασμό σε όλα όταν βγαίνουμε έξω.”
Μοιραστείτε την αγάπη
Τα χόμπι του Taylor είναι για προσωπική απόλαυση και είναι ένας τρόπος να συνδεθείτε με άλλους. Συχνά δίνει το σπιτικό ψωμί της και τα χειροποίητα αντικείμενα σε φίλους και οικογένεια, εξαπλώνεται ζεστασιά και αγάπη μέσα από τις δημιουργίες της (συχνά με τα puns που συνδυάζουν έξυπνα τη μουσική και το sourdough της).
Ο σύντροφός της, Travis, υποστηρίζει εξίσου τα χόμπι της. “Είναι καλό να κάνει όλες αυτές τις διαφορετικές εκδόσεις του”, είπε. “Είναι τώρα ένα loafer για τη ζωή.”
Κοινότητα αρτοποιών
Ο Taylor έχει ανακαλύψει μια ζωντανή online κοινότητα ενθουσιωδών Sourdough. “Υπάρχει μια ολόκληρη κοινότητα από εμάς και δεν το ήξερα. Αυτό είναι όπου το Διαδίκτυο είναι καλό … το μόνο που χρησιμοποιώ πραγματικά το διαδίκτυο είναι το Sourdough”, μοιράστηκε. Έτσι, αν είστε ο επιμελητής ενός ιστολογίου ψησίματος ή τροφίμων, απλά ξέρετε ότι το Swift είναι πιθανό να μετακινηθεί μέσα από αυτό για την επόμενη συνταγή της.
Το καλοκαίρι του Grandmacore της Swift μπορεί να συνοψιστεί στην απάντησή της στον Τζέισον, ζητώντας της τι θα έκανε για να αναδείξει τις δεξιότητες ψησίματος της, στις οποίες είπε ότι η κανέλα στροβιλίζεται και τα poptarts – “Αγαπώ απλά να φτιάχνω ποπ μουσική και poptarts”.
